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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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熬，是人生最深的滋味　　文/一世漂泊　　有人說，人生就像一碗粥，需要慢火“熬”。也有人說，人生若苦藥，需要文火慢“熬”有人說，人生是一碗湯，需要慢“熬”慢燉。無論把人生比喻成什么，它都是一種經歷，經歷需要的是時間，用漫長的時間去經歷，這就是“熬”。人生用一“熬”字，初聽會覺夸張可實則如果每人能夠靜靜地坐下，細細地體味自己人生經歷的種種，恐怕無論男女老幼，都會覺得這一字用得實在精當。　　林語堂說過一句話：“捧著一把茶壺，把人生煎熬到最本質的精髓。”記不清什么時候讀到這句話，只覺得特別精辟，林語堂所說的“這壺茶”，已經不只是“壺泡之茶”，應當是“心靈之茶”。那就是在我們每個人心中，當我們遭遇人生的林林總總境遇之時，都可以給自己覓到一份心靈之茶，能夠讓自己在如茶般的浸潤當中尋求到一種寄托，尋求到一種安慰，尋求到一種平靜，然后讓自己可以安然度過。　　所謂“熬”，是不輕易放棄，不輕易改變，是歡喜中持有一份凝重，悲哀時多留一絲希望是對生活的負責任，是謹慎對待每一個屬于自己的日子。“熬”帶有云淡風輕的意味，有著奮進向上不任人安排布局人生的味道，知道人生就是這么錯綜復雜不盡人意，對于所有的合乎常規不合乎情理的都要抱著豁然的心態。　　“熬”，表面上是一種考驗，實際上是一種升華。每個人各自不同的人生經歷，都有不同故事的人生。如果想有一個豐富多彩的人生，就需要慢慢去“熬”，慢慢去經歷，慢慢去品味慢慢去體會。只有走過了這個過程，才能嘗到其中的酸甜苦辣！所以，用“熬”這個字來形容人生，是最恰當不過的了。在漫長的人生中，什么都不是一眼看到頭的，一時的春風得意算不了什么，一時的失敗其實也不能算數。　　縱觀歷史，孫臏能“熬”得住，完成了舉世聞名的《孫子兵法》；司馬遷“熬”得住，花了十八年時間完成長篇巨著的《史記》……相反有的人禁不住誘惑，“熬”不住便把人生之路走的一塌糊涂。因此說，“熬”住就是一切。　　在人生的道路上，每個人遇到的都不會是一馬平川，在“熬”的過程中，每個人都要嘗遍各種各樣的味道，咸味兒的眼淚，甜味兒的幸福，酸味兒的記憶，苦味兒的失敗……但是，只要我們慢慢地“熬”，耐心地過，永遠保持美好的希望和憧憬，過后你就會發現你會擁有人生里最為珍貴的歷程。　　人生進退是常事，關鍵是能夠“熬”住。“熬”就是不輕易放棄，不隨便離開自己的位置就在那里一步步的努力，達到理想的目標。(www.lz13.cn)“熬”得住就能笑在最后。“熬”要有耐心，“熬”不是你一個人“熬”，而是每個人都在“熬”。　　“熬”的過程其實就是人生多姿多彩的歷程。結果固然重要——但，“人，最后總是要離開紅塵的”——這，就是結果！因此我們不能就坐著，躺著，鬧著，等著離開，所以說人生的意義重在于“熬”，在艱辛的日子里“熬”下去，走下去，充分享受“熬”，在這“酸甜苦辣咸”中繽紛每一個精彩的過程，每“熬”出一步，都是苦樂人生中最寶貴的財富，回憶里最美麗的畫面。　　人的一生不足年，不“熬”出點東西來就不叫無悔人生，抱怨是無謂的，嫉妒是痛苦的“熬”才是實實在在的，人生最值得回味的莫過于享受“熬”的過程，“熬”中自有黃金屋，“熬”中自有顔如玉，“熬”到功自成！　　“熬”，關鍵在于自己的心理調適！世上最好的羙湯，都是“熬”出來的。就像茶是泡出來的，豆腐是磨出來的，功夫是練出來的一樣，人生也是“熬”出來的，“熬”，是人生最深的滋味！ 一個熬字益人生 那些正在熬的，會成為人生里明朗的印跡 最落魄的日子你是怎樣熬過來的 成長是一個時辰一個時辰熬出來的分頁：123

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